poniedziałek, 16 listopada 2015

czwartek, 12 listopada 2015

Mucver z dyni



Obiecana potawa z dyni w ramach wspólnego gotowania to nic innego jak mucver czyli pyszne i szybkie placuszki.
Jest kilka sposobów na przygotowanie ich więc zachęcam Was do sprawdzenia wersji Emilki z bloga Turcja od kuchni oraz Malwiny z bloga Filozofia Smaku.
Moje sa wersją podstawową ze względu na ograniczone ostatnio chęci mojego syna do warzywnych potraw a tym bardziej dodatków w postaci pietruszki czy innych, jak on to mówi ,,pechów,,. Tak więc żeby nie męczyć sie później z wyciąganiem ze środka nieporządanej natki pietruszki czy koperku zrobiłam wersje sade.
Jest bardzo smaczna a niezakłócona  dodatkowymi, wyrazistymi smakami nawet nieco słodkawa.

wtorek, 10 listopada 2015

Pieczona dynia, puree z pieczonej dyni



Dynia nie jest dostępna cały rok więc warto upiec większą ilość, zrobić puree i zamrozić. Takie puree przyda nam się później do różnych potraw czy to obiadowych czy tez pieczywa, słodkich wypieków a nawet cudownego korzennego pełnego aromatów pumpkin latte.
Nic prostszego, sami sprawdźcie.

środa, 4 listopada 2015

Dyniowe bułeczki



Wszędzie dynia, dyniowe mufinki, dyniowe ciasta, zupy, kremy a nawet, nie będe ukrywała, moje ulubine dyniowe latte...Idąc za ciosem postanowiłam pokombinować troche z dynią we własnej kuchni. Na pierwszy ogień poszły bułeczki z pieczoną dynią podpatrzone na blogu Turcja od kuchni,
Trzeba przyznać, że wyszły pyszne i mega pomarańczowe.